Роман Анатольевич – один из крупных специалистов в области государственного права. Серьезную научную работу много лет сочетает с педагогикой. В 1995 году защитил кандидатскую диссертацию на тему «Общество и государство: концепция Джона Локка», в 1998 – докторскую на тему «Современный конституционализм: теоретико-правовой анализ».
С 1998 по 2009 год был начальником кафедры теории права и государства Санкт-Петербургского университета МВД России и научным руководителем юридического факультета СПбГУП. С 2009 по 2014 год руководил Самарским юридическим институтом ФСИН России. С 2015 года работает профессором кафедры теории права и правоохранительной деятельности юридического факультета СПбГУП.
Сфера научных интересов Р.А. Ромашова – теоретические концепции конституционализма и федерализма, взаимодействие государства и гражданского общества, проблемы генезиса государства и правовой культуры, теоретико-правовые аспекты юридической конфликтологии, теоретические аспекты правопонимания, проблемы теории государственно-правовых циклов.
Романом Анатольевичем опубликовано более 300 научных работ, из них 11 монографий, 38 учебных и учебно-методических пособий, 8 учебников (в том числе изданных в соавторстве). Стаж работы в диссертационных советах – более 14 лет. Под непосредственным научным руководством Р.А. Ромашова подготовлено более 40 кандидатов и 11 докторов юридических наук.